Tag der offenen Tür, Sonntag, 29 Juni

Roßdorf. Der Bienenzuchtverein Roßdorf lädt für Sonntag, 29. Juni, von 11 bis 17 Uhr zum Tag der offenen Tür am Imkerblockhaus/Bienengarten Am Hasenböhl 98 ein.

Im Bienengarten und auf der angrenzenden Streuobstwiese stellen erfahrene Imker Lebensweise und Bedeutung der Honigbiene vor. Es wird Honig geerntet, geschleudert und noch warm genascht. Der geschleuderte Honig wird direkt abgefüllt und kann erworben werden. Weitere Honige bietet der Verein, mit einer Verkostung, an einem Honigstand an.

Schauvölker „hinter Glas“ laden zum Beobachten ein, darunter beispielsweise 2-Wabenableger und Wirtschaftsvolk. Kulinarische Highlights sind die frisch gegrillten Imkersteaks und Bratwürste vom Hirsch. Diverse Saucen und Marinaden sind mit Honig zubereitet. Für Vegetarier gibt es frische Crêpes mit Gemüse oder als süße Variante Crêpes mit Honig und Nüssen.

Im Weiteren werden angeboten: frisch gezapftes Fassbier, Kaltgetränke, Kaffee und Kuchen. Erstmals bietet der Verein für Honigfans einen Cocktail mit Limetten und Honigwein an, ebenfalls eine Variante ohne Alkohol.

Kinder werden unter Anleitung am großen Insektenhotel der Bienenzüchter mitarbeiten dürfen.